Vente de viande de génisse

Comme pour les veaux, les génisses proviennent uniquement de notre élévage, c'est la seule façon de vous  garantir une qualité régulière.Découpe ( façon boucherie) à la ferme dans notre atelier.

La vente se fait au poids de carcasse, uniquement sur réservation (par téléphone ou via le formulaire sur notre site).

Vente par 1/8 , au tarif ( 27/03/2010) de 5.40 euros/kilo.

Livraison possible sur demande, en caisson isotherme.

détail d'un 1/8 de génisse:

en cours de rédaction